Biscoitos doces de feijão vermelho

Descrição do produto

Os biscoitos de feijão vermelho são originários de Jiangxi. É uma espécie de lanche tradicional da especialidade chinesa Han, adequado tanto para o norte quanto para o sul, e é famoso por suas características secas, crocantes, quebradiças e doces, e seus principais ingredientes são farinha, ovo e óleo crocante. Diz a lenda que no período Tang Yuan, Jingdezhen, Jiangxi, condados vizinhos de Le Ping, Guixi, Yingtan e outros agricultores, tinham que ir fazer oleiros, devido ao trabalho intenso da época, havia um fazendeiro de Le Ping que traria seus próprios farinha mexida diretamente na superfície do forno, devido à sua tosse perene, muitas vezes tem o hábito regular de comer grãos de pêssego para aliviar a tosse, então no cozimento será adicionado ao caroço de pêssego esmagado. Outros trabalhadores da porcelana veem este método para fazer a comida seca para preservação diária e transporte de longa distância da porcelana quando consumida, eles seguiram o exemplo, porque e chamaram de "Tao crisp". Harmonizado como "crocante de pêssego".

Os biscoitos de feijão vermelho e nozes são uma deliciosa mistura de feijão vermelho doce e nozes crocantes. Esses biscoitos oferecem sabor e textura únicos e são apreciados como lanche ou sobremesa. Aqui está uma receita simples para fazer biscoitos de feijão vermelho com nozes:

Ingredientes:

1 xícara de farinha multiuso

1/2 xícara de manteiga sem sal, amolecida

1/2 xícara de açúcar granulado

1/2 xícara de feijão vermelho cozido e amassado (com ou sem açúcar, conforme preferência)

1/2 xícara de nozes picadas

1/2 colher de chá de extrato de baunilha

1/4 colher de chá de fermento em pó

1/4 colher de chá de sal

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 175°C (350°F). Forre uma assadeira com papel manteiga.

2. Em uma tigela, bata a manteiga amolecida e o açúcar granulado até obter um creme claro e fofo. Adicione o extrato de baunilha e misture bem.

3. Junte o purê de feijão vermelho e as nozes picadas até distribuir uniformemente na mistura.

4. Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.

5. Aos poucos, adicione a mistura de ingredientes secos à mistura de feijão vermelho e nozes, mexendo até incorporar bem e formar uma massa.

6. Faça bolinhas com a massa do biscoito, com cerca de 2,5 cm de diâmetro, e coloque-as na assadeira preparada, deixando algum espaço entre cada biscoito.

7. Pressione suavemente cada biscoito com as costas de um garfo ou com a palma da mão para achatá-los levemente.

8. Asse os biscoitos no forno pré-aquecido por cerca de 12-15 minutos ou até que as bordas fiquem douradas.

9. Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar sobre uma gradinha antes de saborear.

Estes biscoitos de feijão vermelho e nozes oferecem uma mistura única de sabores, combinando a doçura do feijão vermelho com a crocância das nozes. São uma delícia para saborear na hora do chá ou como lanche. Compartilhe esses biscoitos com familiares e amigos ou saboreie-os você mesmo.

perfil de companhia

Shandong Zunshang Foods Co., Ltd. originada em 2006, com um capital social de três milhões de yuans, localizada no condado de Gaotang, província de Shandong, é uma empresa de alimentos tradicional, a empresa está envolvida principalmente na pesquisa e desenvolvimento, produção e vendas de crocante de pêssego e bolo lunar. Até ao momento, temos insistido na investigação e produção de alimentos saudáveis, desde a compra de matérias-primas à produção, embalagem, armazenamento, transporte e outros elos, cumprimos rigorosamente o sistema de gestão das normas de segurança alimentar, para garantir a segurança e qualidade dos a comida. 2021 Zunshang Foods rompe o modelo tradicional de vendas off-line e abre o caminho da cooperação no comércio eletrônico doméstico, atravessando passo a passo o caminho. 2021 foi premiado como Em 2021, a Zunshang Foods foi premiada como "Empresa de Apoio Militar", "Empresa de Crédito AAA" e outros títulos honrosos. Possui 1.500 metros quadrados de oficina de produção e 12 conjuntos de equipamentos de produção.